果实开裂是果蔬生产中常见的现象,一般在果实生长的中后期很容易出现。一旦发生裂果即失去商品价值,造成果农的严重损失,那么怎么才能有效预防果实开裂!
果实裂果的常见原因:
1、品种
裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
2、管理措施不当管理措施不当包括温度变化、土壤水分变化、营养失衡(肥料管理)、人工操作造成的裂果。
(1)温度变化
果实发育前期温度低,后温度突然升高,果实迅速膨大,造成裂果。
(2)土壤水分急剧变化引起裂果
作物生长前期干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。
3、缺素性裂果
(1)晚熟桃(冬桃、雪桃、寿桃等)的裂果除了与品种及土壤水分供应状况有关外,还与土壤缺素有关。
(2)磷、锌、硼、锰缺乏时分别会表现出缺磷开裂症、缺锌破裂症、缺硼裂果症和缺锰裂皮症。
(3)水分含量也与裂果有关,裂果高峰期叶片水分含量相对较低,裂果的含水量高于正常果。
果实裂果怎么解决呢?
1、选择优质的品质,在果树生产中一定要选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。
2、合理施肥,海法化工(天津)有限公司研究的“大量元素水溶肥”,促进养分运输,提高果实含糖量,膨果速度快,防裂果,果型正,无畸形果,单果重,增甜增色,口感好,韧性好,耐储存。
大量元素水溶肥12.5-5-40+TE-诺锐达-海法化工
产品特点:
1、把螯合态大、中、微量元素,采用独特Tubro生产工艺,精心制作而成。完全符合作物果实快速生长及连续采摘期的需肥规律,平衡施肥,科学合理。
2、各养分间相互促进吸收,不与其他营养元素发生拮抗作用,利用率高。
3、Edta微量元素按需组合,能被作物完全有效吸收,可以充分满足作物在生长过程中的需要,不会引起植物的营养失衡,利于作物根系吸收,肥效快、肥效长。
4、促进养分运输,提高果实含糖量,膨果速度快,防裂果,果型正,无畸形果,单果重,增甜增色,口感好,韧性好,耐储存。
使用方法:
冲施:膨果期开始使用,每亩每次使用5-10公斤,随水冲施,15-20天一次,持续采果持续使用。滴灌:每亩每次使用2-4公斤,10-15天一次,肥料使用浓度:0.1%-0.2%,水稀释倍数500-1000倍。
净含量:5kg